※価格はすべて税込です。
握り-壱- ※さび抜き承ります
| 1 王子焼き | 110 円 |
| 2 げそ | 220 円 |
| 3 芽ねぎ | 220 円 |
| 4 ほたて | 275 円 |
| 5 さば | 275 円 |
| 6 いわし | 330 円 |
| 7 赤具のひも軍艦 | 330 円 |
| 8 サーモン | 330 円 |
| 9 小肌 | 330 円 |
| 10 平貝 | 385 円 |
握り-弍- ※さび抜き承ります
| 11 あじ | 385 円 |
| 12 カスゴ | 385 円 |
| 13 真鯛昆布じめ | 385 円 |
| 14 トロサーモン | 440 円 |
| 15 いか | 440 円 |
| 16 赤身 | 440 円 |
| 17 甘海老 | 440 円 |
| 18 づけ | 485 円 |
| 19 イクラ | 550 円 |
| 20 白海老昆布じめ | 880 円 |
握り-参- ※さび抜き承ります
| 21 穴子 | 550 円 |
| 22 つぶ身 | 660 円 |
| 23 中とろ | 660 円 |
| 24 赤貝 | 770 円 |
| 25 金目鯛 | 770 円 |
| 26 カワハギ | 880 円 |
| 27 のどぐろ | 880 円 |
| 28 雲丹 | 1,100 円 |
| 29 車海老 | 1,100 円 |
手巻き ※さび抜き承ります
| 30 おしんこ巻 | 440 円 |
| 31 鉄火巻 | 550 円 |
| 32 さばタク巻 | 550 円 |
| 33 穴子卷 | 880 円 |
| 34 とろタク巻 | 880 円 |
| 35 ねぎとろ巻 | 880 円 |
| 36 とろわら焼き | 1,100 円 |
特選握り ※さび抜き承ります
極名物 極上本マグロ 大とろ/中とろ/赤身
※詳細はお尋ねください。
細巻き ※さび抜き承ります
| 37 かんぴょう巻 | 440 円 |
一品物
| 38 赤出し | 330 円 |
| 39 帆立殻付きバター焼き | 1,100 円 |
飲み物
麦酒
| キリン一番搾り 生 | 770 円 |
| キリン一番搾り 中瓶 | 880 円 |
| ノンアルコールビール（グリーンズフリー） | 550 円 |
サワー
| スウイートレモンサワー | 660 円 |
| ドライレモンサワー | 660 円 |
| 赤酢サワー | 660 円 |
| 緑茶ハイ | 660 円 |
| 烏龍ハイ | 660 円 |
焼酎
| 麦焼酎 屯 大分県 ぶんご銘醸 「蛍が飲む水」で醸す、繊細でありながら麦本来の上品な甘さを感じます。 | 660 円 |
| 麦焼酎つくし 福岡県 西吉田酒造 軽やかに香ばしい麦の香り、魚に合う白麹仕立て。 | 770 円 |
| 麦焼酎中々 宮崎県 黒木本店 ローストされたような香ばしい麦の香りが広がる逸品です。 | 770 円 |
| 芋焼酎晴耕雨読 鹿児島県 佐多宗二商店 お米を炊いた時の香り、口に含むとほのかにさつま芋の甘味をお楽しみいただけます。 | 660 円 |
| 芋焼酎魔王 鹿児島県 白玉醸造 華やかに香り立ち、豊かな余韻を残す酒。 まさに名門の粋。 | 770 円 |
| 芋焼酎甕雫 宮崎県 京屋酒造 フルーティーな味と香りで、気品のある、さわやかな焼酎です。 | 990 円 |
| 米焼酎七田純米焼酎 佐賀県 天山酒造 純米酒を思わせる香りとまろやかな口当たり。米焼酎の概念を覆せれる旨さ。 | 660 円 |
| 緑茶焼酎知覧ティ酎 鹿児島県 知覧醸造 爽やかな緑茶の香りと、芋焼酎の豊かな味わい。 | 770 円 |
日本酒
| 島根県月山 安東市 吉田酒造 島根県酒の全国評判が常に1位、2位を獲得する人気酒。 超軟水を生かしたすっきりとしたお酒を醸します。 | グラス 770 円 一合 1,320 円 |
| 岐阜県津島屋-つしまや- 岐阜県 御代櫻酒造 優しくなびく心地良い春風のような優しさを帯びながらも骨格となるお米の旨味はしっかりと堪能することができます。 現代の綺麗な旨味と昔ながらの無骨な旨味が織りなす様はどこか懐かしさを感じさせます。 | グラス 770 円 一合 1,320 円 |
| 三重県作-さく- 鈴鹿市 清水清三郎商店 華やかでフルーティな香りに、滑らかな甘さと心地よい酸が織りなすエレガントな味わい。 | グラス 770 円 一合 1,320 円 |
| 長野県宮坂-みやさか- 諏訪市 宮坂醸造 季節の風情や食材、様々な食卓シーンを思い浮かべながら蔵元自身ががその場にあって欲しいと願う一本を創ってきました。上質な食中酒を目指す真澄ならではの一杯をお楽しみください。協会7号酵母発祥の蔵元。 | グラス 770 円 一合 1,320 円 |
| 広島県賀茂全季-かもきんしゅう- 東広島市 金光酒造 「こころに残るおいしいを求めて」をキャッチフレーズに、皆様にひと時の安らぎと感動を。 | グラス 770 円 一合 1,320 円 |
| 愛知県敦嶋-しきしま- 半田市 伊東株式会社 令和2年（2020年）、伊東家9代目伊東便の手によって20年ぶりに復活を果たした愛知県のニューカマー。 | グラス 770 円 一合 1,320 円 |
| 宮城県蔵王-ぎおう- 宮城県 蔵王酒造 穏やかで優しい旨味、心地良いボディ感と後キレが終始堪能させてくれる。 | グラス 770 円 一合 1,320 円 |
| 佐賀県万齢-まんれい- 唐津市 小松酒造 規模は極小、でもやることは斬新かつ古風！ ～チャレンジする酒蔵～ | グラス 770 円 一合 1,320 円 |
| 山形県上喜元-じょうきげん- 酒田市 上喜元 生もと造りと吟醸造りにこだわり、贅沢に造り続けてきたのが上喜元。 | グラス 770 円 一合 1,320 円 |
| 新潟県八海山-はっかいさん- 南魚沼市 八海醸造 誰もが知る圧倒的な知名度を誇る辛口タイプ。 | グラス 770 円 一合 1,320 円 |
| 佐賀県鍋島-なべしま- 鹿島市 富久千代酒造 皆さまから愛される地酒造りを志し、熱い応援にも気をいただき、想いを結実させた唯一無二の日本酒。 | グラス 770 円 一合 1,320 円 |
| 滋賀県 古伊万里 伊万里市 古伊万里酒造 世界で評価される伊万里代表の酒蔵。 世界のコンペティションの受賞数はゆうに100回以上の実績のある蔵元です。芳醇でフルティー。 | グラス 770 円 一合 1,320 円 |
| 大将の隠し酒 | 隠し酒の詳細、価格は店主までお気軽にお尋ねください。 |
和のハイボール
| ウイスキーハイボール デュワーズを使用したハイボール。 | 660 円 |
| イチローズモルトハイボール 埼玉県 ベンチャーウイスキー 世界が認める秩父ウイスキー。柑橘系の香りと旨味、スパイスーなビート感。 | 770 円 |
| 富士ハイボール 静岡県 御台場蒸留所 多彩なモルト原酒が織りなす渾身のシングルモルト。 果実味あふれる芳醇で上品な味わい。 | 880 円 |
| 吟醸ハイボール 島根県 吉田酒造場 吟醸酒の酒粕で醸す吟醸焼酎のソーダ割。 ほのかな吟醸香とは裏腹にシャープでドライな味わい。 | 770 円 |
| 生姜ハイボール 鹿児島県 佐多宗二商店 穏やかで生姜飴など糖蜜を煮詰めた香りがキャッチーな「薩摩スピリッツ」のソーダ割。 | 880 円 |
| 山椒ハイボール 鹿児島県 佐多宗二商店 無農薬山椒の香りに、いつまでも酔いしれる唯一無二の「薩摩スピリッツ」のソーダ割。 | 880 円 |
果実酒
| 濃厚梅酒 | 550 円 |
| 純米梅酒 静岡県 志太泉酒造 梅の華やかさで瑞々しい香りと、甘さを抑えた爽やかな酸味。 | 660 円 |
ソフトドリンク
| 糖度11以上の極上蜜柑ジュース 和歌山県早相果園の極めて糖度の高い出社のみで作られる贅沢なジュース。 | 880 円 |
| フィーバーツリー プレミアムジンジャー ほんのり甘く深みのある辛さが特徴のジンジャーエール。厳選した生姜使用。 | 880 円 |
| 绿茶 | 550 円 |
| 烏龍茶 | 550 円 |
| コーラ | 550 円 |
| 果汁100％りんごジュース | 550 円 |